Description
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Caractéristiques
- Poids
- 1 385 g
- Editeur
- HACHETTE PRATIQUE
- Distributeur
- Hachette
- Nombre de pages
- 320 Pages
- Longeur
- 27.7 cm
- Largeur
- 20.2 cm
- Épaisseur
- 3 cm
- Date de parution
- 28/10/2020
- Auteur
- OTTOLENGHI, YOTAM
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